RESIPI PISANG CHEESE MELELEH!!

Antara resepinya:

Bahan- bahan Pisang Goreng

Sesikat pisang (buang kulit dan potong)
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
5 susu besar santan
sedikit kunyit serbuk atau pewarna kuning
secubit garam
1 susu besar margerin
1 biji telur

Caranya:

1. Cairkan mentega
2. Satukan tepung gandum, tepung beras, garam, pewarna, baking powder, santan dan telur
3. Kacau rata
4. Tuangkan margerin cair
5. Kacau sebati
6. Masukkan pisang
7. Panaskan minyak dalam kuali
8. Goreng pisang hingga kuning keemasan
9. Angkat dan toskan minyaknya

Bahan Sos dan Topping

1 sudu besar butter
1 susu besar susu pekat manis
Keju Cheddar
Chocolate Rise atau parutan coklat masakan

Caranya:

1. Dalam kuali yang bersih, cairkan butter.
2. Tutup api bila butter dah cair, tambahkan susu pekat manis dan sedikit keju
3. Kacau rata
4. Masukkan pisang yang telah siap di goreng tadi
5. Gaul rata
6. Angkat pisang dan letak di atas pinggan atau bekas yang sesuai
7. Taburkan dengan keju cheedar yang telah di sagat dan taburkan dengan choc rise atau parutan coklat masakan.

SELAMAT MENCUBA!